Los 11 desayunos de comida rápida más saludables, según nutricionistas

Ya sea que esté en un viaje largo por carretera o simplemente se sienta extremadamente vago por la mañana, encontrar un desayuno de comida rápida saludable que realmente lo satisfaga puede parecer tan imposible como estosvariaciones de burpee.

Afortunadamente, cada vez más cadenas están ampliando sus menús (alabado sea) para incluir opciones más allá de su típico BEC grasiento. Aún así, navegar por las opciones que son mejores para usted puede ser un poco complicado.

Karen Ansel, RD, autora de Superalimentos curativos para combatir el envejecimiento , recomienda mantener su comida rápida de la mañana en el rango de 300 a 400 calorías. Más allá de eso, priorice las comidas que también brinden fibra, proteínas y algo de grasa saludable.

“La fibra y la proteína ralentizan la velocidad a la que digieres los alimentos, por lo que pueden ayudarte a mantenerte saciado durante toda la mañana”, dice Ansel.

Intente consumir al menos cinco gramos de fibra, lo cual es fácil (phwew) si opta por opciones integrales como avena o una envoltura o bagel de trigo integral. Sin embargo, exprimir suficiente proteína puede ser un poco más complicado, ya que necesita más. Ansel recomienda consumir de 15 a 20 gramos (alimentos como los huevos y el yogur pueden ayudarlo a lograrlo).

Como siempre, esté atento al azúcar. “El azúcar definitivamente puede ser un problema en el desayuno, incluso más allá de los ofensores obvios, como las rosquillas y los rollos de canela”, dice Ansel. Los batidos, por ejemplo, pueden contener yogur helado o edulcorantes añadidos, y a menudo son tan grandes que obtienes de tres a cuatro porciones de fruta por mezcla.

“Teniendo en cuenta que casi cualquier cosa que pidas en un restaurante de comida rápida tendrá grasas y calorías más que suficientes, ten en cuenta el tamaño de las porciones”, agrega Ansel. 'Siempre que pueda exprimir una porción de frutas o verduras, eso es una ventaja', dice ella.

Para eliminar las conjeturas (y el acecho del menú en línea), ordene uno de estos desayunos aprobados por dietistas la próxima vez que esté en movimiento.

1. Wrap de clara de huevo mediterránea de pan Panera

'De hecho, recomiendo pedirlo con el huevo entero', dice el dietista. Kelly Jones , RD. 'De esta manera, obtiene grasas saludables, que son importantes para sentirse saciado, de modo que no vuelva a tener hambre poco después de la comida'. La yema de huevo también proporciona vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales. 'Además, obtendrás espinacas, tomate y cereales integrales', añade Jones.

Por supuesto, si te quedas con las claras de huevo tal como están, aún tendrás un desayuno delicioso y saludable que es muy bajo en azúcar.

Para envoltura de clara de huevo : 260 calorías, 8 g de grasa (3 g saturada), 31 g de carbohidratos, 3 g de azúcar, 650 mg de sodio, 3 g de fibra, 10 g de proteína

2. Sándwich de bagel de aguacate, queso cheddar y clara de huevo Au Bon Pain

'Au Bon Pain mantiene las cosas ligeras pero satisfactorias con su clara de huevo, queso cheddar y palta sándwich de bagel '', dice Jones. 'Viene en su bagel de trigo, y puedes pedir una pequeña taza de fruta a un lado para comenzar tu día con productos'.

Aunque es un poco más alto en azúcar (debido a la fruta), este orden proporciona mucha energía, proteínas y fibra de relleno.

Para emparedado + taza de fruta: 430 calorías, 23 g de grasa (12 sat), 40 g de carbohidratos, 17 g de azúcar (sin azúcares añadidos), 605 mg de sodio, 10 g de fibra, 20 g de proteína

3. Tazón Jamba Juice Vanilla Blue Sky

“El jugo de Jamba tiene una variedad de tazones para batidos, pero muchos son muy ricos en azúcar y bajos en proteínas”, dice Jones. 'El Vanilla Blue Sky Bowl es una de sus mejores opciones.

Una gran cantidad de frutas proporcionan algo de azúcar y potasio naturales, mientras que el alga espirulina azul le da un color divertido y agrega muchos nutrientes esenciales y fitoquímicos.

Ordene este sin la granola y también es apto para paleo.

Para cuenco : 330 calorías, 9 g de grasa (3 g saturada), 62 g de carbohidratos, 33 g de azúcar, 85 mg de sodio, 8 g de fibra, 6 g de proteína

4. Pret a Manger Ricotta & Veggie Omelette

“Si vives en una ciudad o con frecuencia en aeropuertos o estaciones de tren, Pret a Manger's Ricotta and Veggie Frittata es una excelente opción popular”, dice Jones. Proporciona verduras abundantes (como champiñones y espinacas), es alto en proteínas y es lo suficientemente bajo en carbohidratos para ser apto para ceto.

Para ser justos, la comida no escatima en sodio, por lo que querrá mantener la ingesta un poco más baja el resto del día (y beber mucha agua), dice Jones.

Para tortilla : 430 calorías, 28 g de grasa (11 g saturada), 11 g de carbohidratos, 6 g de azúcar, 110 mg de sodio, 2 g de fibra, 35 g de proteína

5. Wrap para despertar con jamón, huevo y queso Dunkin ’Donuts

Omita el sándwich de bagel y la rosquilla y opte por esta opción rica en proteínas, sugiere un dietista Karman meyer , RD. Con menos de 200 calorías y nueve gramos de proteína, es una opción rápida y sólida.

Solo tenga en cuenta que es un poco más alto en el departamento de sodio.

Para envoltura : 190 calorías, 11 g de grasa (4 g saturada), 15 g de carbohidratos, 1 g de azúcar, 600 mg de sodio, 0 g de fibra, 9 g de proteína

6. Taco Bell Breakfast Soft Taco

Sí, puedes comer un desayuno decente en Taco Bell. 'Omita la carne en esta envoltura de huevo y queso y ordene dos para obtener un total de 14 gramos de proteína', dice la dietista Bonnie Taub-Dix, RD.

Para taco (con huevo y queso) : 170 calorías, 9 g de grasa (3 g saturada), 15 g de carbohidratos, 1 g de azúcar, 330 mg de sodio, 1 g de fibra, 7 g de proteína

7. Avena de arce y frutas de McDonald's

¿Ir a McD's por la mañana? Sáltate el McMuffin. 'El truco para hacer que este tazón de avena integral sea más saludable es pedirlo sin azúcar morena ni crema', dice Ansel. Entonces, se convierte en unopción de desayuno sin huevoscon cinco gramos de fibra.

Para taza de avena (sin crema) : 290 calorías, 2 g de grasa (0 g sat), 61 g de carbohidratos, 32 g de azúcar, 130 mg de sodio, 5 g de fibra, 5 g de proteína

8. Envoltura para el desayuno de clara de huevo sin jaula, queso feta y espinacas de Starbucks

'Esta envoltura tostada de grano integral proporciona casi la mitad de la vitamina A diaria recomendada y una cuarta parte de su calcio necesidades ', dice Ansel. Además, gracias a las espinacas y los tomates, también obtienes algunas verduras.

Para hacer que esta selección sea más baja en carbohidratos y más cetogénica, deshazte de la envoltura y toma un tenedor.

Para envoltura : 290 calorías, 10 g de grasa (3,5 g saturada), 33 g de carbohidratos, 4 g de azúcar, 830 mg de sodio, 6 g de fibra, 19 g de proteína

9. Burrito de desayuno Sonic Jr.

No dejes que el 'Jr.' en nombre de este desayuno, te engañes; tiene suficiente poder de permanencia para mantenerte lleno hasta el almuerzo. Gracias a un mayor contenido de grasas y proteínas, el burrito de desayuno de Sonic es una buena opción, dice Elizabeth Shaw , RDN, (quien lo recomendó previamente para nuestro ).

Aunque contiene una buena cantidad de carbohidratos, es muy bajo en azúcar.

Por porción: 300 calorías, 17 g de grasa (7 g saturada), 24 g de carbohidratos, 1 g de azúcar, 900 mg de sodio, 1 g de fibra, 12 g de proteína

10. Parrilla de clara de huevo Chick-fil-A

Si quieres comer Chick-fil-A literalmente para todas las comidas del día, su sándwich de desayuno a la parrilla es una excelente opción saludable para comenzar, dice la dietista Jessica Ivey, RDN. El panecillo inglés contiene menos grasas saturadas que la galleta y las claras de huevo proporcionan mucha proteína de relleno.

Para emparedado : 300 calorías, 7 g de grasa (3 g saturada), 31 g de carbohidratos, 1 g de azúcar, 970 mg de sodio, 3 g de fibra, 25 g de proteína

11. Smoothie King Original High Protein Banana Smoothie

Dietético Pino de Lindsey , RDN, recomienda este batido clásico porque tiene un buen equilibrio de carbohidratos, grasas saludables y proteínas. (Con la friolera de 28 gramos de proteína, es una excelente opción después de un entrenamiento).

Si necesita algo rápido y fácil, este es para usted. Solo tenga en cuenta que el batido obtiene su proteína del suero, así que proceda con precaución si es intolerante a la lactosa.

Para Batido de 20 oz : 350 calorías, 12 g de grasa (1,5 g sat), 37 g de carbohidratos, 23 g de azúcar, 230 mg de sodio, 5 g de fibra, 28 g de proteína